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アルコールプルーフ (alcoholic proof) は、酒の強さの指標。飲料中のエチルアルコールの体積濃度を表す。 アメリカ合衆国のUSプルーフとイギリスなどのUKプルーフとがあり、値は異なる。しかし表記法は似ており、プルーフがxのときx proof、x pf、x°、x°proof、x degree proof（イギリス）などと表す。なお、アルコール度数は%で表し、英語圏では度 (degree) や°は使わないので、紛らわしくはない。 == USプルーフ == アルコール度数を2倍した値。温度は60℉（15.5℃）で測定する。 連邦規則集 (Code of Federal Regulations; CFR) により、酒のラベルには度数を書くことが決められている。しかし、プルーフの併記も許されており、多くは併記となっている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「アルコールプルーフ」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Alcohol proof 」があります。 スポンサード リンク
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